화이트와인1 화이트 와인에 어울리는 치즈 종류 치즈와 가장 조합이 좋은 와인으로 전문가들은 화이트 와인을 추천합니다. 레드 와인의 경우 타닌 성분(쌉쌀한 맛을 내는) 이 있어서 치즈의 감칠맛을 조금 지워버리는 경향 때문입니다. 치즈의 이름, 화이트 와인의 이름들이 약간 생소하지만 필요할 때 사용할 수 있도록 화이트 와인에 어울리는 치즈를 정리해 보았습니다. 다음은 각각의 치즈에 어울리는 대표적인 화이트 와인 입니다. 표로만 보면 어렵게 느껴질 수 있을 것 같아서 맨 위에는 각각의 치즈를 그림으로 그려보았습니다.치즈화이트 와인브리야사바랭 (Brillant Savarin)샤도네이, 게부르츠트라미너, 피노그리지오에담 (Edam)샤도네이, 샤블리, 드라이 리슬링셰브르 (Chevres)소비뇽블랑, 알바리뇨, 샤.. 2023. 5. 6. 이전 1 다음
