건강정보7 꿀의 효능과 꿀로 유명한 브랜드 1. 환절기 때 환절기는 면역력이 떨어지기 쉬운 계절이므로 이때 꿀을 먹어주면 플라보노이드 성분이 우리 몸의 면역력을 높여주고 피로회복에 도움을 준다고 합니다. 2. 소화가 잘 안될 때 꿀과 인삼을 함께 먹으면 비, 위장이 허약해서 생기는 나른함과 입맛없는 증상을 나아지게 도와줍니다. 3. 손발이 차고 혈액순환이 잘 안될 때 꿀에는 칼륨이 붕부해서 나트륨을 원활히 배출시켜주는 역할을 합니다. 따라서 고혈압 등의 혈압 조절에 도움이 됩니다. 꿀과 계피를 함께 먹으면 계피의 따뜻한 성분이 원기를 보충해주고 몸을 따뜻하게 하여 효능이 배가 됩니다. 4. 변비가 있을 때 꿀은 건조함을 부드럽게 해주는 성분이 있기 때문에 호흡기 질환이 있거나, 피부가 건조할 때 도움을 주는데 이는 변비에도 효과적입니다. 이때 꿀.. 2023. 11. 16. 식재료 냉동 잘하는 방법과 냉동 안되는 음식 냉동의 원리 냉동은 식품 안에 들어 있는 수분을 얼리는 것입니다. 우리가 잘 아는 것처럼 냉동은 식품을 좀 더 오래 보관할 수 있게 해주는 역할뿐만 아니라 풍미와 영양분이 파괴되는 것 또한 늦춰줍니다. 짧은 시간에 급속으로 식품을 얼리게 되면 수분이 작은 얼음 결정으로 변하여 맛이 변하는 것을 멈추게 하기 때문입니다. 식당에서 사용하는 냉장고의 경우에는 영하 40도 이하에서 급속 냉동이 가능하지만 가정에서 사용하는 냉장고는 그만큼이나 온도가 내려가지는 않기 때문에 냉동을 잘 하는 방법에 대하여 몇가지 알고 있으면 유용하게 쓸 수 있습니다. 냉동실에 보관할 때의 요령 1. 식품의 수분을 최대한 제거합니다. 데치거나 소금, 간장, 청주, 설탕 등의 밑간 재료를 이용하면 수분을 줄일 수 있습니다. 2. 최대한.. 2023. 5. 30. 담배를 끊는 효과적인 방법 최근 흡연에 대한 한 연구에서는 흡연이 유전자 변형을 일으킬 수 있어서 오랜 기간 담배를 피운 사람의 경우 담배를 끊어도 유전자 변형에 의한 폐암에 걸릴 수 있다는 결과를 발표했습니다. 담배로 인한 니코틴 중독은 중독성이 가장 높다고 알려진 헤로인과 비슷한 정도라고 하니 담배는 되도록 빨리 끊는 것이 좋습니다. 이번 포스팅에서는 금연을 해야만 하는 이유를 다시한번 되새겨 보고 금연이 어려운 이유와 전문가들이 추천하는 담배 끊는 방법에 대해 알아보겠습니다. 담배를 피우는 이유 흡연을 하는 이유는 첫째로 니코틴 중독성 때문이고 둘째는 학습된 행동 때문입니다. 아침에는 니코틴이 각성제 역할을 하고 저녁 때에는 마음을 안정시켜주는 역할을 하는 것처럼 느껴진다고 합니다. 금연을 꼭 해야만 하는 이유 최근 TV에서.. 2023. 4. 12. 입술 포진의 원인과 빨리 낫는 방법 저는 어렸을 때부터 피곤하면 입술 포진이 생기곤 했습니다. 너무 크게 부풀어 올라서 아프고 보기에도 안 좋았는데 어릴 때는 아시크로버 같은 입술 포진용 연고 바르는 방법 밖에는 몰랐지요. 어느 날 한 약사분께서 입술 포진이 좀 더 빠르게 낫는 법을 알려주셔서 지금은 입술포진이 생겨도 너무 심해지지 않게 관리를 합니다. 그래서 이번 포스팅에서는 입술 포진을 잘 치료하는 방법에 대하여 알아보겠습니다. 1. 입술 포진의 원인 입술 포진은 헤르메스라고 하는 바이러스성 질환이라고 합니다. 입술과 입술 주위에 물집이 잡히고 가렵거나 따가운 느낌을 받게 됩니다. 바이러스성 질환이라 물집이 터지면 다른 사람에게 전염시킬 수 있다고 하니 이때에는 수건 등을 같이 사용하지 않는 게 좋습니다. 한 번 이 바이러스에 감염이 .. 2023. 4. 8. 이전 1 2 다음