미나리보관법1 미나리의 효능 미나리의 효능 1. 미나리에 풍부한 엽산은 헤모글로빈 생성을 촉진하고 백혈구의 수치를 높여 빈혈을 예방하는 데에 도움을 줍니다. 더불어 구내염, 설염 등을 예방하는 효과도 있습니다. 2. 미나리는 중금속을 배출하는 데 도움을 줍니다. 미나리의 식이섬유가 중금속을 흡수하여 체외로 배출하는 기능을 해주기 때문입니다. 그런데 이러한 특성 때문에 미나리 자체 내에도 중금속이 많고 80% 이상 대부분이 뿌리 쪽에 모여 있으므로 뿌리는 잘라내 버려야 합니다. 3. 미나리의 풍부한 무기질과 섬유질은 중금속 배출뿐 아니라 혈액 정화 및 간 기능을 개선하는 데에도 효과적입니다. 미나리에 들어있는 이소람네틴, 페르시카린 성분이 간의 피로를 푸는 데 도움을 주고 알코올 분해를 도와 숙취 해소에 좋다고 합니다. 4. 미나리에.. 2023. 3. 10. 이전 1 다음
