아보카도1 아보카도 효능과 좋은 아보카도 고르고 보관하고 먹는 법 과일 중에서 제일 고르기가 까다로운 것 하나를 고르라면 개인적으로 아보카도인 것 같습니다. 색깔이 검은색에 가까운 것이 익은 것이라는 정도만 알고 샀다가 시간이 지나도 잘 익지 않았던 적이 많았기 때문입니다. 아보카도를 잘 고르는 방법과 보관법은 한 번씩 알아 두는 것이 좋습니다. 좋은 아보카도는 어떻게 구별할 수 있을까? 첫째, 보통 잘 익은 아보카도는 색이 거의 검은색에 가까운 진녹색입니다. 하지만 다 익어도 녹색을 띠는 품종들이 있어서 아보카도의 품종을 물어보고 사면 좋습니다. 아보카도 중에서 다 익었을 때도 녹색을 띠는 것에는 리드(Reed), 에팅거(Ettinger), 샤릴(Sharwill), 푸에르테(Fuerte) 등이 있습니다. *리드(Reed)는 과실이 크고 동그랗게 생겼습니다. 여름철에 .. 2023. 2. 14. 이전 1 다음
