블루베리맛있게먹는방법1 블루베리 효능과 고르는 방법 블루베리의 효능 1. 높은 항산화제 기능을 합니다. 블루베리에 함유된 플라보노이드, 안토시아닌 및 비타민 C가 활성산소를 중화하고 세포에 미칠 수 있는 손상을 예방해 줍니다. 2. 높은 항산화 성분 외에도 블루베리에는 항염증 화합물이 포함되어 있습니다. 만성염증은 심장질환, 당뇨병 및 특정 암 등의 건강 문제와 관련이 있는데 블루베리를 섭취하면 몸 전체의 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 3. 블루베리는 종종 두뇌 식품으로 불립니다. 블루베리를 섭취하면 기억력과 의사 결정 능력을 포함한 인지 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있습니다. 블루베리에 들어있는 안토시아닌과 플라보놀스가 신경 세포간의 결합을 자극해주고 이것은 기억력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 한 연구에서는 12주 동안 매일 블루베리를 섭취하.. 2023. 3. 16. 이전 1 다음
