귀리1 귀리의 효능과 오트밀 맛있게 먹는 방법 오트밀은 귀리를 볶은 후에 납작하게 눌러서 만든 것으로, 아침에 바빠서 이것저것 챙겨 먹기 힘들 때 오트밀은 간편하고 영양가 높은 식사가 되는 것 같습니다. 그래서 이번 포스팅에서는 간편하게 먹을 수 있는 오트밀에는 어떤 효능이 있는지 알아보려고 합니다. 1. 식물성 단백질이 풍부하여 근육을 형성하는데 도움이 됩니다. 오트밀, 즉 귀리가 가지고 있는 단백질은 전체 영양분 중 약 25%로 곡식 중에서 가장 높다고 합니다. 그래서 고기나 계란과 같은 동물성 단백질을 대체할 수 있는 식품으로도 꼽힌다고 합니다. 또한 오트밀에는 8가지 필수 아미노산 중 6가지를 포함하고 있습니다. 필수 아미노산이란 우리 몸에 필수인 아미노산 중 인체 내에서 자체 생산되지 않아 음식으로 섭취해야 하는 아미노산을 의미합니다. 2... 2023. 4. 11. 이전 1 다음
